营养强化小麦粉 (GB/T 21122-2007) 国家标准《营养强化小麦粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
起草单位：国家粮食局标准质量中心、武汉工业学院、公众营养与发展中心、华龙面业有限公司、南顺（蛇口）面粉有限公司、青岛白樱花实业发展有限公司。
起草人：杜政 、唐瑞明 、龙伶俐 、谢华民 、李庆龙 、王海滨 。
此标准规定了营养强化小麦粉的有关术语和定义、营养强化剂和添加剂的使用要求、产品的分类和等级划分、技术要求、检验方法、检验规则、以及对标签和标识、包装、运输和贮存的要求。此标准适用于供人食用的营养强化小麦粉。