饮料通则 (GB 10789-2007) 国家标准《饮料通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB/T 10789-2015(全部代替)
起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、天津科技大学、中国食品发酵工业研究院等。
起草人:赵晋府 、史其禄 、文剑 、王美玲等 。
规定了饮料的分类、类别、种类和定义、技术要求。适用于饮料的生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定。
饮料通则 (GB 10789-2007) 国家标准《饮料通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB/T 10789-2015(全部代替)
起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、天津科技大学、中国食品发酵工业研究院等。
起草人:赵晋府 、史其禄 、文剑 、王美玲等 。
规定了饮料的分类、类别、种类和定义、技术要求。适用于饮料的生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定。
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