牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法 (GB/T 20747-2006) 国家标准《牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定 液相色谱-紫外检测法和液相色谱-串联质谱法》由469-nq(国家标准委农业食品部)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:秦皇岛出入境检验检疫局、深圳出入境检验检疫局。
起草人:庞国芳 、谢丽琪 、沈金灿 、林燕奎 、陈佩金 、韩瑞阳 。
本部分规定了牛和猪肌肉中安乃近代谢物 4-甲酰氨基安替比林(4-formylaminoantipyrine)、4-甲基氨基安替比林(4-methylaminoantipyrine)和4-氨基安替比林(4-aminoantipyrine)的液相色谱测定方法。本部分适用于牛和猪肌肉中4-甲酰氨基安替比林、4-甲基氨基安替比林和4-甲基氨基安替比林残留量的测定。本部分的方法检出限:4-甲酰氨基安替比林为12.5μg/kg,4-甲基氨基安替比林为15.0μg/kg,4-甲基氨基安替比林为20.0μg/kg。