GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法

葡萄酒、果酒通用分析方法 (GB/T 15038-2006) 国家标准《葡萄酒、果酒通用分析方法》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。

起草单位：中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有。

起草人：郭新光 、马佩选 、任一平 、王晓红等 。

此标准规定了葡萄酒、果酒产品的分析方法。 此标准适用于葡萄酒、果酒产品。