地理标志产品 符离集烧鸡 (GB/T 20558-2006) 国家标准《地理标志产品 符离集烧鸡》由TC554(全国知识管理标准化技术委员会)归口上报,TC554SC1(全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会)执行,主管部门为国家知识产权局。
起草单位:安徽国家农业标准化与监测中心、宿州市甬桥区质量技术监督局、宿州市符离集烧鸡行业协会、安徽省符离集烧鸡集团总公司。
起草人:刘铁兵杨在春 、耿照玉 、高淑华等 。
此标准规定了符离集烧鸡的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。此标准适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的符离集烧鸡的生产加工、销售和质量管理。