鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法 (GB/T 20768-2006) 国家标准《鱼和虾中有毒生物胺的测定 液相色谱-紫外检测法》由469-nq(国家标准委农业食品部)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:秦皇岛出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局。
起草人:庞国芳 、方晓明 、唐毅锋 、王传现 、陈迪 、姜维 。
此标准规定了鱼和虾中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺和亚精胺的液相色谱-紫外检测法。此标准适用于鱼和虾中苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酷胺和亚精胺的测定。此标准的方法检出限:腐胺、亚精胺、尸胺、组胺、酪胺、章鱼胺、苯乙胺均为50mg/kg。