GB/T 19883-2005 果冻

果冻 (GB/T 19883-2005) 国家标准《果冻》由TC490（全国休闲食品标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB/T 19883-2018（全部代替）

起草单位：中国食品发酵工业研究院。

此标准规定了果冻的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、验收规则和标签、包装、运输和贮存。