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GB/T 19416-2003 山楂汁及其饮料中果汁含量的测定

标准号
GB/T 19416-2003
下载格式
PDF
发布日期
2003-11-27
实施日期
2004-05-01
标准类别
国家标准
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简介

山楂汁及其饮料中果汁含量的测定 (GB/T 19416-2003) 国家标准《山楂汁及其饮料中果汁含量的测定》由TC472(全国饮料标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

起草单位:衡水市卫生防疫站。

此标准规定了山楂汁及其饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、总黄酮(芦丁)四种组分的测定方法和果汁含量的计算方法。此标准适用于山楂浓缩汁、果汁及果汁含量不低于2.5%的饮料中果汁含量的测定。

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