GB/T 5009.38-2003 蔬菜、水果卫生标准的分析方法

蔬菜、水果卫生标准的分析方法 (GB/T 5009.38-2003) 国家标准《蔬菜、水果卫生标准的分析方法》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：卫生部食品卫生监督检验所。

此标准规定了蔬菜、水果中卫生指标的分析方法。此标准适用于蔬菜、水果中六六六、滴滴涕、有机磷农药、汞、镉、氟、砷、甲基托布津、多菌灵各项卫生指标的分析。