畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定（高效液相色谱法） (GB/T 5009.116-2003) 国家标准《畜禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定（高效液相色谱法）》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位：辽宁省食品卫生监督检验所。
此标准规定了蓄禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的检测方法。此标准适用于各种蓄禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定。此标准检出限为土霉素0.15mg/kg，四环素0.20mg/kg，金霉素0.65mg/kg。