巧克力及巧克力制品 (GB/T 19343-2003) 国家标准《巧克力及巧克力制品》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB/T 19343-2016(全部代替)
起草单位:全国食品工业标准化技术委员会。
此标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。此标准适用于3.1和3.2所指的产品,不适用非可可脂肪添加量超过5%的产品。
巧克力及巧克力制品 (GB/T 19343-2003) 国家标准《巧克力及巧克力制品》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB/T 19343-2016(全部代替)
起草单位:全国食品工业标准化技术委员会。
此标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。此标准适用于3.1和3.2所指的产品,不适用非可可脂肪添加量超过5%的产品。
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