食品中合成着色剂的测定 (GB/T 5009.35-2003) 国家标准《食品中合成着色剂的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位:天津市食品卫生监督检验所。
此标准规定了食品中合成着色剂的测定方法。此标准适用于食品中合成着色剂的测定。本方法检出限:新红5ng、柠檬黄4ng、苋菜红6ng、胭脂红8ng、日落黄7ng、赤藓红18ng、亮蓝26ng,当进样量相当0.025g时,检出浓度分别为0.2mg/kg;0.16mg/kg;0.24mg/kg;0.32mg/kg;0.28mg/kg;0.72mg/kg;1.04mg/kg。