GB/T 5009.189-2003 银耳中米酵菌酸的测定

银耳中米酵菌酸的测定 (GB/T 5009.189-2003) 国家标准《银耳中米酵菌酸的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：河南省食品卫生监督检验所。

此标准规定了银耳中米酵菌酸的测定方法。此标准适用于银耳中米酵菌酸的测定。