GB 4481.1-1999 食品添加剂 柠檬黄

食品添加剂 柠檬黄 (GB 4481.1-1999) 国家标准《食品添加剂 柠檬黄》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位：上海市染料研究所。

此标准规定了食品添加剂柠檬黄的要求，试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。此标准适用于双羟基酒石酸与苯肼对磺酸缩合，或对氨基苯磺酸经重氮化后与1-（4'-磺基苯）-3-羧基吡唑酮-5偶合而成染料。