膨化食品良好生产规范 (GB 17404-1998) 国家标准《膨化食品良好生产规范》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所。
此标准规定了膨化食品企业的原料采购、加工、包装及储运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。此标准适用于膨化食品生产企业。
膨化食品良好生产规范 (GB 17404-1998) 国家标准《膨化食品良好生产规范》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
起草单位:卫生部食品卫生监督检验所。
此标准规定了膨化食品企业的原料采购、加工、包装及储运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。此标准适用于膨化食品生产企业。
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