GB 2762-1994 食品中汞限量卫生标准

食品中汞限量卫生标准 (GB 2762-1994) 国家标准《食品中汞限量卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行。已被标准 GB 2762-2005（全部代替）

起草单位：卫生部食品卫生监督检验所。

此标准规定了食品中汞允许限量标准及鱼中甲基汞允许限量标准。 此标准适用于粮食、薯类、蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋及蛋制品、乳及乳制品及其他水产品。