GB 1916-1980 食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚

食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚 (GB 1916-1980) 国家标准《食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚》由TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。已被标准 GB 1916-2008（全部代替）

起草单位：上海市卫生防疫站。

此标准适用于以对苯二酚与叔丁醇反应生成2-叔丁酸对苯二酚，再在锌粉作催化剂与硫酸二甲酯反应生成的结晶化合物，简称BHA。本品加于油脂及高脂肪食品中作为抗氧化剂。