油茶 (DB61/T 430-2008) 主管部门为陕西省质量技术监督局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:陕西德富祥食品餐饮有限公司
起草人:何斌、郭崇旭、万军、范变娥
本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐(白砂糖)、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品
油茶 (DB61/T 430-2008) 主管部门为陕西省质量技术监督局,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:陕西德富祥食品餐饮有限公司
起草人:何斌、郭崇旭、万军、范变娥
本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐(白砂糖)、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品
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