湘菜基本术语、分类与命名 第2部分: 湘菜分类与命名 (DB43/T 421.2-2009) 主管部门为湖南省质量技术监督局,行业分类所属住宿和餐饮业。
DB43/T 421.2-2009 湘菜基本术语、分类与命名 第2部分: 湘菜分类与命名
标准号
DB43/T 421.2-2009
下载格式
PDF
发布日期
2009-01-05
实施日期
2009-03-05
标准类别
地方标准
湘菜基本术语、分类与命名 第2部分: 湘菜分类与命名 (DB43/T 421.2-2009) 主管部门为湖南省质量技术监督局,行业分类所属住宿和餐饮业。
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