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DB5120/T 30-2024 帅乡桑都美食烹饪技艺 倒罐蒸桑叶土鸡

标准号
DB5120/T 30-2024
下载格式
PDF
发布日期
2024-12-12
实施日期
2024-12-27
标准类别
地方标准
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简介

帅乡桑都美食烹饪技艺 倒罐蒸桑叶土鸡 (DB5120/T 30-2024) 主管部门为资阳市市场监督管理局,提出部门为资阳市餐饮协会,行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位:资阳市餐饮协会、四川大地春餐饮文化有限公司

起草人:许翔、秦照明、张孝川、熊福林、孙长宝。

适用于资阳市行政区域内倒罐蒸桑叶土鸡的制作。

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