DB4408/T 41-2024 白胡椒机械化脱皮技术规程

白胡椒机械化脱皮技术规程 (DB4408/T 41-2024) 主管部门为湛江市市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：中国热带农业科学院农业机械研究所

起草人：张园、沈德战、赵振华、韦丽娇、张嘉伟。

本文件规定了白胡椒机械化加工技术的术语和定义、原料要求、加工要求、试验方法、判定规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于白胡椒全程机械化加工技术的操作规程。