DB5120/T 21-2024 《长寿美食菜系烹饪技艺 冬菜臊子面》

《长寿美食菜系烹饪技艺 冬菜臊子面》 (DB5120/T 21-2024) 主管部门为资阳市市场监督管理局，提出部门为资阳市餐饮协会，行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位：资阳市餐饮协会、四川万骥餐饮管理有限公司

起草人：秦照明、万洪、罗桂香、李劲松。

适用于资阳市行政区域内冬菜臊子面的制作。