DB65/T 4879-2024 学校食堂食品安全风险管控指引

学校食堂食品安全风险管控指引 (DB65/T 4879-2024) 主管部门为新疆维吾尔自治区市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位：新疆维吾尔自治区标准化研究院、新疆维吾尔自治区市场监督管理局。

起草人：王唯佳、杨刚、徐姝迪、张锐、吴莹、屠俊红、阿依古再丽·艾合麦提、文红梅、关丽娜、米尔夏提江·麦合木提、徐平平。