DB6101/T 166-2020 平菇菌渣有机基质生产技术规范

平菇菌渣有机基质生产技术规范 (DB6101/T 166-2020) 主管部门为西安市，提出部门为西安市市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：西安欣苗食用菌生态开发合作社、陕西省西安植物园（陕西省植物研究所）、咸 阳职业技术学院、陕西科技大学、陕西农产品加工技术研究院

起草人：王峥嵘、陈智坤、王军利、曾桥、施春阳、王健、白雲心。

本文件规定了平菇菌渣有机基质生产的术语和定义、工艺流程、技术要求、操作要求等内容。 本文件适用于平菇菌渣有机基质的生产。 与质量验收。