地理标志产品 峨边竹笋生产技术规范 (DB5111/T 39-2023) 主管部门为乐山市市场监督管理局，提出部门为峨边彝族自治县市场监督管理局和峨边彝族自治县林业局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：峨边彝族自治县林业局、峨边彝族自治县市场监督管理局、成都添益农业科学研究院（有限合伙）、四川万豪企业管理咨询有限公司、四川峨边五旺有限责任公司
起草人：李晟、何洪强、靳西彪、万春美、曾亮、何琳、刘玲利、张萍
本文件规定了峨边竹笋的术语和定义、地理标志产品保护范围、立地条件、栽培管理、采笋、质量特色要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮藏的要求。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局公告[2013]年第184号批准保护的地理标志保护产品峨边竹笋。