畜禽屠宰企业动物运输车辆洗消中心建设规范 (DB61/T 1788-2023) 主管部门为陕西省市场监督管理局,提出部门为陕西省农业农村厅,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:陕西省动物卫生与屠宰管理站、渭南市动物卫生工作站、陕西蒲城大红门肉类食品有限公司、兴平市动物卫生监督所。
起草人:张岩、刘钰杰、赵敏、王养会、王青、张俊、王稳重、郭蓉、范真玮、吕欢欢、郭忠义、裴党帅、郭倩、刘山、谷龙。
本文件规定了畜禽屠宰企业动物运输车辆洗消中心建设的术语与定义、设计原则、布局与分区、设施设备、制度和档案管理。本文件适用于陕西省行政区域内畜禽屠宰企业动物运输车辆洗消中心的建设。