DB3209/T 1246-2023 商业餐饮制止经营浪费服务规范

商业餐饮制止经营浪费服务规范 (DB3209/T 1246-2023) 主管部门为盐城市市场监督管理局，提出部门为响水县市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位：响水县市场监督管理局、响水县餐饮行业商会

起草人：周立军、孙熙涵、许红波、邱长兵、高兵华、汪海涛

本文件界定了商业餐饮制止浪费经营服务的术语和定义，规定了基本要求、经营服务要求、行业自查、行业培训及自律提升。本文件适用于商业餐饮制止浪费的经营户服务规范（非商业性的集中用餐单位亦可参照执行）。