预制菜加工技术规范 第4部分:即烹预制菜 (DB3707/T 094.4-2023) 主管部门为潍坊市市场监督管理局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:潍坊食品科学与加工技术研究院、潍坊市市场监督管理局、中国农业科学院农产品加工研究所、潍坊市检验检测中心、潍坊市市场监管发展服务中心、山东福豆食品有限公司、山东畜牧兽医职业学院、中慧食品有限公司
起草人:李熠、张荣、范伟、张春晖、王慧杰、刘淑艳、金岩、刘玉、王光丽、李小军、杨平、陈剑萍、董立君、高敏、张亚、叶丰、李强、魏文松、张海建、肖发沂、王庆伟