云南小曲清香型白酒 (DB53/T 92-2008) 主管部门为云南省质量技术监督局,行业分类所属制造业。
起草单位:云南省产品质量监督检验中心、云南玉林泉酒业有限公司、鹤庆县酒厂、云南澜沧江啤酒企业(集团)有限公司云县酒业饮料分公司、墨江酒江酒业有限公司、云南易门大龙口酒业有限公司、云南省酿酒科学研究所、昆明酒类行
起草人:李军民、李波、孙文通、于国忠、蒋昌、马黔飞、潘章、方志强。
本标准规定了云南小曲清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于云南小曲清香型白酒的生产、检验与销售。