四大家鱼养殖技术规范 (DB44/T 483-2008) 主管部门为广东省质量技术监督局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所、广东海洋大学
起草人:李来好、张汉华、邓陈茂、杨贤庆、童银洪
本标准规定了四大家鱼﹝草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鲢(Hypophthathalmichthys molitrix)、鳙(Ariatichthys nobilis)和鲮(Cirrhina moltorella)﹞养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养和病害防治技术。 本标准适用于广东的四大家鱼的无公害养殖。