渭南传统小吃 大荔甑糕制作技术规程 (DB6105/T 118-2020) 主管部门为渭南市,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:陕西吃在大荔策划服务中心、老李家甑糕、大荔县商务局、大荔县市场监督管理局、大荔县餐饮协会、渭南市产品质量监督检验所
起草人:吴兢、李跃峰、李永利、师贵芳、张兴智、穆卫国、陈德全、田龙、屈林增、雷超
渭南传统小吃 大荔甑糕制作技术规程 (DB6105/T 118-2020) 主管部门为渭南市,行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位:陕西吃在大荔策划服务中心、老李家甑糕、大荔县商务局、大荔县市场监督管理局、大荔县餐饮协会、渭南市产品质量监督检验所
起草人:吴兢、李跃峰、李永利、师贵芳、张兴智、穆卫国、陈德全、田龙、屈林增、雷超
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