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DB3210/T 1144-2023 汪氏家宴制作技艺

标准号
DB3210/T 1144-2023
下载格式
PDF
发布日期
2023-03-30
实施日期
2023-04-30
标准类别
地方标准
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简介

汪氏家宴制作技艺 (DB3210/T 1144-2023) 主管部门为扬州市市场监督管理局,行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位:高邮康博国际大酒店有限公司、高邮市烹饪协会、高邮汪味馆、高邮华侨国际大酒店、高邮市市场监督管理局

起草人:朱延庆、陈平、朱小干、杨宝财、许伟忠、姚永明、张荣权、姜传宏、管红钰、张建农、车爱明、周寿松、张勇、杨舒雅

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