DB37/T 4593-2023 重大活动餐饮服务单位食品安全管理要求

重大活动餐饮服务单位食品安全管理要求 (DB37/T 4593-2023) 主管部门为山东省市场监督管理局，行业分类所属居民服务、修理和其他服务业。

起草单位：山东省食品药品检验研究院、山东省市场监督管理局、日照市质量检验检测研究院

起草人：张然、王文特、刘伟、赵龙、师景双、郭颖慧、吕邓义、顾烁月、吴晓庆、谭肖、丁刚、邓六爱、崔玉峰、孙嵛林、泮秋立、沈祥震、解恒杰、杨颖