高山大白菜生产技术规范 (DB61/T 1555-2022) 主管部门为陕西省市场监督管理局，提出部门为西北农林科技大学，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：西北农林科技大学、陕西省园艺技术工作站、太白县农业技术推广服务中心。
起草人：赵利民、王周平、赵志国、惠麦侠、景兵、张伟兵、谭明权、郭彦君、赵丹。
本文件规定了高山大白菜生产产地环境、品种及育苗、施肥整地、定植、田间管理、病虫害防治、采收、包装、贮藏、运输、生产废弃物处理、生产档案建立等技术要求。本文件适用于海拔600 m以上地区大白菜生产。