秦川牛生产技术规范 第8部分：育肥 (DB61/T 1489.8-2021) 主管部门为陕西省市场监督管理局，提出部门为陕西省农业农村厅，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、国家肉牛改良中心、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西秦川牛业有限公司。
起草人：昝林森、田万强、林清、梅楚刚、江中良、王思虎、王应海。
本文件规定了小牛肉生产、架子牛快速育肥及高档牛肉生产技术指标和要求。本文件适用于秦川牛的育肥和高档牛肉生产。