DB1408/T034-2022 韭菜贮藏保鲜技术规程

韭菜贮藏保鲜技术规程 (DB1408/T034-2022) 主管部门为运城市市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：运城市农业农村局、河津市农业农村局、河津市连绿韭菜种植专业合作社。

起草人：屈会玲、郭益鸿、杨杰、王宸露、张勇、翟伟正、高飞、袁艳平、郭学泽。

本文件规定了韭菜贮藏保鲜环节中的采收、贮藏前库房准备、贮藏前处理、贮藏及贮藏管理的要求。本文件适用于运城市范围内韭菜的贮藏保鲜。