凤庆核桃采收与初加工生产技术规程 (DB5309/T 61-2021) 主管部门为临沧市市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：云南省林业和草原科学院、临沧市林业科学院、临沧市质量技术监督综合检测中心、凤庆县林业和草原局、临沧工投顺宁坚果开发有限公司。
起草人：郝佳波、张雨、杨建荣、熊新武、铁学江、唐永奉、陆斌、王伟国、罗国发、石定宏、黄绍琨、徐亮、冯倩、李俊南、梁林波、谢凤瑞、赵光书、奎洪、字正涛、禹建虎、字筱冬。
本文件适用于凤庆县核桃采收和初加工。临沧市其他县域核桃产区可参照本文件执行。