窖栽韭黄生产技术规程 (DB 3203/T 1009-2021) 主管部门为徐州市市场监督管理局，提出部门为徐州市铜山区农业农村局，行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位：徐州市铜山区农业技术推广中心、徐州市铜山区农业农村局、徐州市铜山区市场监督管理局、徐州市铜山区大彭镇综合服务中心、铜山区沙塘韭黄专业合作社。
起草人：黄涛、章心平、王爱华、汤瑒、周翔、葛文清、姚芳、张永光。
本文件规定了窖栽韭黄的术语和定义、育苗、定植、起根入窖、病虫害防治、收割、包装标识、运 输储存和生产记录。 本文件适用于窖栽韭黄的生产。