食用农产品快速检测室管理规范 (DB1302/T 535-2021) 主管部门为唐山市市场监督管理局,提出部门为唐山市市场监督管理局,行业分类所属科学研究和技术服务业。
起草单位:唐山市市场监督管理局、唐山市丰南区市场监督管理局、唐山市食品药品综合检验检测中心
起草人:陈志利、唐婕、张璋、樊树存、朱力涛、侯蔷、冯悦、王雅静、王磊、唐建伟、王国际、闫艳华、张亮、段晓然、项爱丽
本文件规定了食用农产品快速检测室(以下简称“快检室”)开展快速检测的总体要求、设备管理、检测管理、安全管理等。 本文件适用于食用农产品批发或零售机构设立的快检室的管理。其他食品经营机构设立快检室的可参照使用。