地理标志产品 仁化白毛茶 (DB4402/T 10-2021) 主管部门为韶关市市场监督管理局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:仁化县国家现代农业示范区管理委员会、韶关市兴尚农科技服务有限公司、仁化县红山镇金醇红茶叶专业合作社
起草人:李子强、何世平、成晋荣、黄仁烽、陈城英、冯永曦、李道成、孔令岩、周发宝、欧察明、莫韶斌、莫烜雯、武映梅
本文件规定了地理标志产品仁化白毛茶的术语和定义、保护范围、自然环境、品种选择、栽培与加工、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求