DB5115/T68-2020 地理标志产品 南溪豆腐干生产技术规范

地理标志产品 南溪豆腐干生产技术规范 (DB5115/T68-2020) 主管部门为宜宾市市场监督管理局，提出部门为宜宾市地理标志产品保护工作领导小组办公室，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：宜宾学院、宜宾市南溪区市场监督管理局、宜宾市南溪区食品工业协会、四川徽记食品股份公司、四川南溪庶人食品有限公司

起草人：张长贵、尹礼国、吴国军、向龄娟、覃仁虎、钟威、邓淼淼、王松、王涛

国家主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地域范围内的豆腐干生产