DB5115/T 133-2024 学校集中配餐经营企业食品安全管理规范

学校集中配餐经营企业食品安全管理规范 (DB5115/T 133-2024) 主管部门为宜宾市市场监督管理局，提出部门为宜宾市市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位：宜宾市市场监督管理局、宜宾乐厨三江食品加工有限公司、兴文县乐厨嘉恒食品加工有限公司、宜宾市翠屏区市场监督管理局、兴文县市场监督管理局

起草人：李健、黄宇、吴中华、徐德珍、陈雅君

为中小学及幼儿园提供集中配餐服务企业的食品安全管理