桑果汁及桑果汁饮料 (DB44/T 274-2005) 主管部门为广东省质量技术监督局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
起草人:肖更生、徐玉娟、陈卫东、陈智毅、刘学铭、吴继军、李升锋、邹宇晓、姚锡镇
本标准规定了桑果汁及桑果汁饮料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以桑果为原料加工制成的,可加人其它辅料,经相应工艺制成的可直接饮用的果汁及果汁饮料。包括桑果汁和桑果果浆类、桑果汁饮料类、桑果果粒果汁饮料类、桑果果肉饮料类、桑果饮料类。 本标准也适用于低温复原桑果汁。