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DB4103/T 122-2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤

标准号
DB4103/T 122-2020
下载格式
PDF
发布日期
2020-03-26
实施日期
2020-04-26
标准类别
地方标准
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简介

洛阳传统名吃烹饪技艺 牛肉汤 (DB4103/T 122-2020) 主管部门为洛阳市,行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位:瀍河区市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、马杰山牛肉汤馆、洛阳市豫秀斋饮食有限公司

起草人:刘延庆、董健、姚强、梅迎华、张芳、贠俊刚、张建设、马世贤、马佳明、马建霞、杨冠姝

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