DB44/T 212-2004 火蒜生产技术规程

火蒜生产技术规程 (DB44/T 212-2004) 主管部门为广东省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：广东省开平市农业局、开平市农业综合服务中心

起草人：李康活、谢艳梨、周光文、甄炳耀、邝潮基、司徒远宁

本标准规定了火蒜的术语和定义、产地环境、栽培技术、收获和加工。 本标准适用于广东省火蒜生产与加工。