DB32/T 3657-2019 荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程

荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化生产技术规程 (DB32/T 3657-2019) 主管部门为江苏省市场监督管理局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：江苏菇本堂生物科技股份有限公司、森茂（江苏）生物科技食用菌有限公司

起草人：杨仁智、张源、王亚林、任斌、孙峰

本标准适用于荷叶离褶伞（鹿茸菇，以下简称鹿茸菇）工厂化生产。