豆瓣菜(西洋菜) (DB44/T 298-2019) 主管部门为广东省市场监督管理局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:广东省农业科学院农产品公共监测中心、广东省农业科学院。
起草人:李丽、耿安静、杨慧、廖若昕、陈岩、刘香香、周星星、赵晓丽、王富华。
本标准规定了豆瓣菜的术语和定义、感官要求、检验方法、检验规则、包装、标签、贮藏和运输。 本标准适用于新鲜豆瓣菜(Nasturtium officinale R. Br.俗称西洋菜)。
豆瓣菜(西洋菜) (DB44/T 298-2019) 主管部门为广东省市场监督管理局,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:广东省农业科学院农产品公共监测中心、广东省农业科学院。
起草人:李丽、耿安静、杨慧、廖若昕、陈岩、刘香香、周星星、赵晓丽、王富华。
本标准规定了豆瓣菜的术语和定义、感官要求、检验方法、检验规则、包装、标签、贮藏和运输。 本标准适用于新鲜豆瓣菜(Nasturtium officinale R. Br.俗称西洋菜)。
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