茶叶储藏、运输企业良好操作规范 (DB35/T 614-2005) 主管部门为福建省市场监督管理局,提出部门为福建省经济贸易委员会轻纺行业管理办公室、福建省农林大学食品科学学院,行业分类所属农、林、牧、渔业。
起草单位:福建农林大学食品科学学院、大闽食品(漳州)有限公司。
起草人:潘超然、陈锦权、岳鹏翔。
本规范规定了从事茶叶储藏、运输企业的库区环境、库房及设施、仓储作业、运输作业、机构与人员要求、品质安全管理、卫生管理、记录和程序档案的建立、管理制度建立与审核的基本要求和管理准则。本规范适用于从事储藏、运输、配送供人类食用的经过加工和包装的茶叶产品的企业良好操作规范。