DB53/T 845-2017 平菇栽培技术规程

平菇栽培技术规程 (DB53/T 845-2017) 主管部门为云南省质量技术监督局。

起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省供销合作社科学研究所、云南云菌科技（集团）有限公司。

起草人：邰丽梅、张微思、罗孝坤、董娇、刘绍雄、邓雅元、张沙沙。

本标准规定了平菇栽培的产地环境、栽培技术、病虫害防控和菌渣处理等技术要求。 本标准适用于平菇栽培。