DB32/T 3288-2017 甜玉米粒速冻加工技术规程

甜玉米粒速冻加工技术规程 (DB32/T 3288-2017) 主管部门为江苏省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：江苏省农业科学院农产品加工研究所

起草人：刘春泉、牛丽影、刘春菊、李大婧、宋江峰、崔莉、江宁、张钟元

本标准规定了甜玉米粒速冻加工过程中的采收、原料、环境和要求、加工技术要求、包装、金属检测及贮藏。 本标准适用于甜玉米粒。